2016年5月24日
罗格斯橄榄球促进营养

营养在学生运动员中扮演着越来越重要的角色。在罗格斯大学(Rutgers University),田径运动表现营养的首任主任艾莉森·克瑞迈尔(Allison Kreimeier)正在努力帮助足球运动员保持水分,并了解健康饮食。

正如在文章从App.com在美国,让18到22岁的年轻人做出健康的营养选择说起来容易做起来难。首先,Kreimeier通过询问足球运动员的食物和餐馆偏好、补充剂的使用、睡眠习惯、抽筋和排尿频率来测量他们的水分水平和营养状况。从那里,她试图根据他们的习惯找到健康的选择。

Kreimeier说:“我知道有些食物他们必须自己准备。App.com,而且超过50%的情况下,这些食物都不是自己做的。我整理了一本小册子,他们可以放在背包里——它是贴膜的,口袋大小——列出了附近所有的餐馆和每家餐馆的好选择。最重要的是在他们所在的地方见到他们。你无法阻止(不健康饮食),但我们可以教育他们,这是肯定的。”

下一步,Kreimeier带着团队参观杂货店,向他们展示如何购物。在未来,她想处理烹饪示范。与此同时,她在那里照看着他们的盘子,并在他们需要的时候提供建议。

“她了解足球的需求,”首席足球教练克里斯·阿什告诉记者App.com.“她带着所有的笔记和活页夹进来,但她什么都不需要。她可以根据每个玩家的需求选择A-Z不同类型的计划。”





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